Barva je světle zlatavá se stabilní smetanovou pěnou. V chuti chmelově peprné až bylinné. Příjemné chmelové doznívání. Klasický spodně kvašený dvanáctistupňový ležák plzeňského typu je vařený dvourmutovým způsobem z nejkvalitnějších moravských sladů. Chmelený je celosvětově známým Žateckým poloraným červeňákem. Příjemnou hořkostí nutí znovu k napití.